Set de Cérémonie Matcha Japonais | Kit Céramique 6 Pièces

Description

Un ensemble complet de 6 pièces en céramique pour le rituel traditionnel japonais de préparation du matcha. Chaque pièce est réalisée selon la technique de glaçure colorée avec un motif grain naturel, donnant à chaque set un caractère vintage unique. Aucun ensemble n’est identique à un autre.

Que contient ce set matcha ?

• Bol à matcha (chawan) — Bol large et profond pour fouetter et déguster le matcha
• Fouet en bambou (chasen) — Fouet tressé à la main pour obtenir un matcha lisse et mousseux
• Support de fouet (kusenaoshi) — Support en céramique pour maintenir la forme du chasen entre les utilisations
• Cuillère doseuse en bambou (chashaku) — Mesure la quantité précise de poudre de matcha par tasse
• Stand pour fouet — Pour le séchage et le rangement
• Soucoupe en céramique — Socle de présentation pour le bol

Comment préparer le matcha avec ce set

Réchauffer le chawan avec de l’eau chaude, puis vider. Tamiser 1 à 2 doses de chashaku de matcha dans le bol sec. Ajouter 60 à 80 ml d’eau à 70–80°C (pas bouillante — l’eau bouillante rend le matcha amer). Fouetter avec un mouvement vif en W ou M jusqu’à obtenir une mousse fine et homogène en surface. Consommer immédiatement.

Questions fréquentes

Quel matcha convient à ce set ? Le matcha de grade cérémoniel est idéal pour la dégustation pure. Le grade culinaire ou premium convient aux lattes. Tous les grades sont compatibles avec ce set.

Le chasen passe-t-il au lave-vaisselle ? Non. Rincer le fouet en bambou à l’eau tiède immédiatement après utilisation et placer sur le kusenaoshi pour sécher. Ne jamais immerger dans l’eau.

Ce set convient-il à l’offrir en cadeau ? Oui. La glaçure grain naturel donne à la céramique un aspect raffiné et artisanal, idéal pour un cadeau.