Thé vert matcha pâtissier du Japon | Origine Uji
El precio original era: €74.00.€73.20El precio actual es: €73.20.
Matcha en polvo molido en piedra, cultivado bajo sombra en Uji-shi (Kioto) según métodos tradicionales.
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Descripción
El polvo retiene la luz sin dispersarla: un verde profundo y casi mate, que mancha los dedos al tacto y deja en el cuenco una marca nítida, anunciando un sabor que el color ya ha comenzado a prometer.
El matcha, té verde molido en piedra, ha estado asociado durante siglos a la ceremonia del té japonesa, práctica que ha codificado sus gestos, utensilios y criterios de calidad. Entre las regiones productoras, Uji-shi, en la prefectura de Kioto, ocupa un lugar histórico particular. Sus métodos de cultivo bajo sombra y de transformación, transmitidos de generación en generación, aseguran una regularidad de producción y un sabor distintivo.
Este matcha está seleccionado para la cocina y la repostería, donde su color intenso, su textura fina y su sabor equilibrado son particularmente apreciados. Proveniente de hojas cultivadas bajo sombra y luego molidas en polvo ultrafino, aporta una presencia visual nítida a las preparaciones. Su perfil aromático, vegetal sin exceso de amargor, enriquece los sabores sin ocultarlos.
Este té verde matcha está destinado a la repostería y la cocina. Es originario de la región de Uji-shi, en la prefectura de Kioto, Japón. El producto se presenta en forma de polvo fino. El peso o volumen del envase no está especificado.
Este producto es un té verde matcha japonés de Uji, destinado a uso culinario.
Información adicional
| Color | Green |
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5 valoraciones en Thé vert matcha pâtissier du Japon | Origine Uji
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Didier M. 🇫🇷 –
Très bon Thé vert matcha pâtissier du Japon | Origine Uji. Le thé est frais, bien parfumé et d’une belle couleur. L’emballage préserve bien les arômes.
Véronique T. 🇫🇷 –
Superbe Thé vert matcha pâtissier du Japon | Origine Uji. La qualité est vraiment premium, le parfum est subtil et la tasse est délicieuse.
Ingrid L. 🇸🇪 –
Excellent Thé vert matcha pâtissier du Japon | Origine Uji. La qualité est au rendez-vous — parfum délicat, couleur belle et goût équilibré. Je commande régulièrement.
Claire V. 🇫🇷 –
Bon Thé vert matcha pâtissier du Japon | Origine Uji, qualité correcte et bon goût. L’emballage est soigné. Satisfait de l’achat.
Sophie L. 🇫🇷 –
Très bon Thé vert matcha pâtissier du Japon | Origine Uji. Le thé est frais, bien parfumé et d’une belle couleur. L’emballage préserve bien les arômes.