Japanisches Matcha-Zeremonie-Set | Artisan d’Asie

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6-teiliges Keramik-Set für die traditionelle Matcha-Zubereitung. Enthält Chawan, Bambusbesen (Chasen), Halter, Löffel (Chashaku) und Untertasse.

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Beschreibung

Ein komplettes 6-teiliges Keramik-Set für das traditionelle japanische Matcha-Ritual. Jedes Stück wird durch eine farbige Glasurtechnik mit natürlicher Maserung gefertigt, was jedem Set einen einzigartigen Vintage-Charakter verleiht. Kein Set gleicht dem anderen.

Was enthält dieses Matcha-Set?

  • Matcha-Schale (Chawan), Große, tiefe Schale zum Schlagen und Genießen des Matcha
  • Bambusbesen (Chasen), Handgeflochtener Besen für einen glatten, schaumigen Matcha
  • Besenhalter (kusenaoshi), Keramikhalter, um die Form des Chasen zwischen den Anwendungen zu bewahren
  • Bambus-Dosierlöffel (chashaku), Misst die präzise Menge Matcha-Pulver pro Tasse
  • Ständer für den Besen, Zum Trocknen und Aufbewahren
  • Keramik-Untertasse, Präsentationssockel für die Schale

Wie man Matcha mit diesem Set zubereitet

Wärmen Sie die Chawan mit heißem Wasser vor und leeren Sie sie dann. Sieben Sie 1 bis 2 Chashaku-Dosierungen Matcha in die trockene Schale. Geben Sie 60 bis 80 ml Wasser bei 70–80°C hinzu (nicht kochend – kochendes Wasser macht Matcha bitter). Schlagen Sie mit einer schwungvollen W- oder M-Bewegung, bis ein feiner, homogener Schaum an der Oberfläche entsteht. Sofort verzehren.

Häufige Fragen

Welcher Matcha passt zu diesem Set? Zeremonieller Matcha ist ideal für den puren Genuss. Kulinarischer oder Premium-Grad eignet sich für Lattes. Alle Grade sind mit diesem Set kompatibel.

Ist der Chasen spülmaschinengeeignet? Nein. Spülen Sie den Bambusbesen sofort nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser ab und stellen Sie ihn zum Trocknen auf den kusenaoshi. Niemals in Wasser einweichen.

Eignet sich dieses Set als Geschenk? Ja. Die natürliche Maserungsglasur verleiht der Keramik ein raffiniertes, handwerkliches Aussehen, ideal als Geschenk.

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